{"id":3168,"date":"2023-05-29T13:38:54","date_gmt":"2023-05-29T11:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/alicia.cat\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/"},"modified":"2023-05-29T13:41:26","modified_gmt":"2023-05-29T11:41:26","slug":"la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2","status":"publish","type":"publicacions","link":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/","title":{"rendered":"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando"},"content":{"rendered":"\n

Gu\u00eda imprescindible para cuidar de nuestras bacterias intestinales y que ellas nos cuiden a nosotros. Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco d\u00edas para detoxificar el intestino, sino un s\u00f3lido y contrastado manual basado en evidencias cient\u00edficas para aprender a comer bien, cuidar nuestra microbiota intestinal y, en definitiva, estar m\u00e1s sanos y felices. Realizado por Cristina Saez, periodista especializada en ciencia, y la Fundaci\u00f3n Al\u00edcia. Publicado por Libros C\u00fapula (ISBN 978-84-480-2946-3 (ESP) 978-84-480-2992-0 (CAT)).<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3166,"template":"","categories_de_publicacions":[279],"etiquetes_de_publicacions":[547,583],"class_list":["post-3168","publicacions","type-publicacions","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categories_de_publicacions-salud-y-habitos-alimentarios","etiquetes_de_publicacions-libro","etiquetes_de_publicacions-microbiota-es"],"yoast_head":"\nLa ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gu\u00eda imprescindible para cuidar de nuestras bacterias intestinales y que ellas nos cuiden a nosotros. Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco d\u00edas para detoxificar el intestino, sino un s\u00f3lido y contrastado manual basado en evidencias cient\u00edficas para aprender a comer bien, cuidar nuestra […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/FUNDACIOALICIA\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-29T11:41:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@FundacioAlicia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/\",\"url\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/\",\"name\":\"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-29T11:38:54+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-29T11:41:26+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg\",\"width\":600,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Publicacions\",\"item\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/\",\"name\":\"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#organization\",\"name\":\"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\",\"alternateName\":\"Al\u00edcia\",\"url\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/logo_alicia.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/logo_alicia.svg\",\"width\":240,\"height\":50,\"caption\":\"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/alicia.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/FUNDACIOALICIA\",\"https:\/\/x.com\/FundacioAlicia\",\"https:\/\/www.instagram.com\/fundacioalicia\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/fundacionalicia\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/FundacioAlicia\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","og_description":"Gu\u00eda imprescindible para cuidar de nuestras bacterias intestinales y que ellas nos cuiden a nosotros. Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco d\u00edas para detoxificar el intestino, sino un s\u00f3lido y contrastado manual basado en evidencias cient\u00edficas para aprender a comer bien, cuidar nuestra […]","og_url":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/","og_site_name":"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/FUNDACIOALICIA","article_modified_time":"2023-05-29T11:41:26+00:00","og_image":[{"width":600,"height":600,"url":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@FundacioAlicia","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/","url":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/","name":"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando - Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg","datePublished":"2023-05-29T11:38:54+00:00","dateModified":"2023-05-29T11:41:26+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg","contentUrl":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lacienciadelamicrobiota.jpg","width":600,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/la-ciencia-de-la-microbiota-como-alimentar-a-tus-bacterias-intestinales-y-cuidar-tu-salud-cocinando-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/alicia.cat\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Publicacions","item":"https:\/\/alicia.cat\/es\/alicia-publicacions\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"La ciencia de la microbiota. C\u00f3mo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud cocinando"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/alicia.cat\/es\/","name":"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/alicia.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#organization","name":"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia","alternateName":"Al\u00edcia","url":"https:\/\/alicia.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/logo_alicia.svg","contentUrl":"https:\/\/alicia.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/logo_alicia.svg","width":240,"height":50,"caption":"Fundaci\u00f3 Al\u00edcia"},"image":{"@id":"https:\/\/alicia.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/FUNDACIOALICIA","https:\/\/x.com\/FundacioAlicia","https:\/\/www.instagram.com\/fundacioalicia\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/fundacionalicia\/","https:\/\/www.youtube.com\/FundacioAlicia"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/publicacions\/3168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/publicacions"}],"about":[{"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/publicacions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categories_de_publicacions","embeddable":true,"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories_de_publicacions?post=3168"},{"taxonomy":"etiquetes_de_publicacions","embeddable":true,"href":"https:\/\/alicia.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetes_de_publicacions?post=3168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}