Aprofitem el menjar!
Edición en catalán de la guía para reducir el despilfarro alimentario en el sector de la hostelería, la restauración y el cátering, creada conjuntamente con la Oficina de Medio ambiente de la Universidad Autónoma de Barcelona, y con el apoyo de la Agencia de Residuos de Catalunya.
Cuina bé, menja sa, juga millor. Manual i consells per a entrenadors
Folleto informativo con consejos para entrenadores para que velen por la buena alimentación de sus deportistas. Creado dentro de la campaña “Somos lo que comemos”, impulsada por la Fundación FC Barcelona y la Fundación SHE.
10 Consells per a una alimentació 10
Folleto informativo, editado en catalán, con 10 consejos para una buena alimentación, creado para la campaña “Somos lo que comemos”, impulsada por la Fundación FC Barcelona y la Fundación SHE.
Recetario a base de platos visuales. Diseñado especialmente para la alimentación del diabético y toda su familia
El seguimiento de una alimentación equilibrada y saludable, es una de las medidas más importantes en la prevención y el tratamiento de la diabetes. Este recetario te ofrece una recopilación de platos tradicionales de distintas zonas adaptados al «método del plato». Proyecto educativo para médicos y pacientes impulsado por la Fundación Clínic y Alícia, con […]
Recetario a base de frutas Diseñado especialmente para la alimentación del diabético y toda su familia
El seguimiento de una alimentación equilibrada y saludable, es una de las medidas más importantes en la prevención y el tratamiento de la diabetes. Con el recetario ampliaremos el conocimiento de aquellos alimentos que tienen una acción más directa sobre los valores de glucosa en sangre, además de elaborar suculentas recetas. Proyecto educativo para médicos […]
Recetario a base de cereales y otros granos Diseñado especialmente para la alimentación del diabético y toda su familia
El seguimiento de una alimentación equilibrada y saludable, es una de las medidas más importantes en la prevención y el tratamiento de la diabetes. Con el Recetario ampliaremos el conocimiento de los alimentos que contienen hidratos de carbono pues son éstos los que tienen una acción más directa sobre los valores de glucosa en sangre. […]
Para comer bien, bueno y barato
Recetario, editado gracias a la Cruz Roja, que tiene por objetivo ayudar a las familias que hacen uso de los proyectos sociales a cocinar de forma equilibrada, creativa, practica, buena y económica. Editado gracias al apoyo de Nestlé y cuenta con la colaboración de cocineros reconocidos como Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Jean Louis Neichel o […]
Per menjar bé, bo i barat
Edición en catalán del recetario, editado gracias a la Cruz Roja, que tiene por objetivo ayudar a las familias que hacen uso de los proyectos sociales a cocinar de forma equilibrada, creativa, practica, buena y económica. Editado gracias al apoyo de Nestlé y cuenta con la colaboración de cocineros reconocidos como Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, […]
El pèsol negre del Berguedà
Edición en catalán del resumen del trabajo encargado por la Agencia del Desarrollo del Berguedà, y enmarcado en un proyecto de promoción del territorio financiado por la Red de Productos de la Tierra de la Diputación de Barcelona, donde se detalla el material bibliográfico e información diversa existente en referencia al guisante negro del Berguedá, […]