Alícia participó como actor activo en la grabación del programa de divulgación de productos alimentarios y territorio de TV3 ‘Collita Propia’, una serie televisiva centrada a dar cobertura al interés creciente para comer mejor y saber como se ha producido lo que comemos. Presentado por Lídia Heredia y Francesc Mauri, es un programa (con emisiones el 2014 y el 2015) para dar valor al anchísimo patrimonio de productos locales y el trabajo de productores y artesanos en la elaboración de los alimentos que se producen en Cataluña.
Publicacions
Mostrando resultados de: Alimentación
- Patrimonio alimentario
SERIE DE PROGRAMAS DE TV3 ‘COLLITA PROPIA’
- Patrimonio alimentario
Sempio & Alícia Jang Project: la revolución mediterránea del Jang
Proyecto iniciado con la empresa coreana Sempio con el objetivo de investigar las posibilidades de los productos Jang (derivados de la soja) en la vertiente saludable de la alimentación; una buena opción para reforzar una dieta sana y equilibrada.
- Salud y hábitos alimentarios
Cambios en los hábitos alimentarios de los pacientes infectados por el VIH
Artículo incluido en la Revista Española de Nutrición y Dietética sobre los cambios en los hábitos alimentarios de los pacientes infectados por el VIH a través del asesoramiento gastronómico y talleres de adquisición de habilidades culinarias (estudio Alícia-FLS).
- Salud y hábitos alimentarios
Recomanacions d’alimentació i activitat física per a centres d’acolliment residencial per a persones grans
Colaboración realizada en la guía editada por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya con consejos y recomendaciones sobre buenos hábitos alimentarios que faciliten el mantenimiento o la mejora de la salud de las personas mayores en el entorno de las instituciones de acogida.
- Salud y hábitos alimentarios
Cuina bé, menja sa, juga millor. Manual i consells per a entrenadors
Folleto informativo con consejos para entrenadores para que velen por la buena alimentación de sus deportistas. Creado dentro de la campaña “Somos lo que comemos”, impulsada por la Fundación FC Barcelona y la Fundación SHE.
- Salud y hábitos alimentarios
10 Consells per a una alimentació 10
Folleto informativo, editado en catalán, con 10 consejos para una buena alimentación, creado para la campaña “Somos lo que comemos”, impulsada por la Fundación FC Barcelona y la Fundación SHE.