Formato principal de divulgación y transferencia del conocimiento de Alícia.

Demostraciones de cocina y divulgación para promover buenos hábitos entre la población de cualquier edad. Fomento de una mejora de la alimentación presente y futura de las personas y, en consecuencia, de su calidad de vida.

Sesiones culinarias demostrativas orientadas a la mejora de la oferta culinaria, adaptándola a las necesidades de los comensales y, también, en función de la cultura gastronómica y el patrimonio alimentario del lugar donde los servicios están ubicados.

Sesiones culinarias demostrativas para profesionales vinculados a la alimentación de hospitales, residencias y centros sociosanitarios.

Sesiones adaptadas con propuestas culinarias para la mejora del día a día de personas con requerimientos alimentarios por afecciones de la salud o sociales, y al tipo de destinatario (cuidadores, médicos, personal sanitario, afectados...).
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