Talleres y Formación
Formato principal de divulgación y transferencia del conocimiento de Alícia, que se realizan tanto en las instalaciones de Món Sant Benet o en las de las empresas y entidades que nos lo soliciten, en formato presencial y virtual.
Demostraciones de cocina y divulgación para promover buenos hábitos entre la población de cualquier edad. Fomento de una mejora de la alimentación presente y futura de las personas y, en consecuencia, de su calidad de vida.
Talleres de educación y promoción de buenos hábitos
Sesiones culinarias demostrativas orientadas a la mejora de la oferta culinaria, adaptándola a las necesidades de los comensales y, también, en función de la cultura gastronómica y el patrimonio alimentario del lugar donde los servicios están ubicados.
Talleres para mejorar la restauración colectiva y social
Sesiones culinarias demostrativas para profesionales vinculados a la alimentación de hospitales, residencias y centros sociosanitarios.
Talleres para centros sociosanitarios y residencias
Sesiones adaptadas con propuestas culinarias para la mejora del día a día de personas con requerimientos alimentarios por afecciones de la salud o sociales, y al tipo de destinatario (cuidadores, médicos, personal sanitario, afectados...).
Talleres para colectivos con necesidades especiales
Actuaciones de divulgación y transferencia, con actividades demostrativas y participativas. Talleres destinados a empresas, centros, asociaciones y todo tipo de colectivos que quieren canalizar el conocimiento creado en Alícia.
