
Coorganizada con la Agencia de Salud Pública de Cataluña, la Fundació Alícia acogió la IX edición de la Jornada PReME de comedores escolares con el objetivo de compartir conocimiento, herramientas y buenas prácticas para avanzar hacia comedores más saludables, sostenibles y vinculados al territorio.
Un panel multidisciplinar de expertos, con la participación de la Fundación Alícia, reclama reforzar la educación, la investigación y la aplicación clínica de la gastronomía como vía de prevención y tratamiento de enfermedades crónicas. La jornada sobre medicina culinaria ha tenido lugar en Madrid y ha sido impulsada por la Real Academia de Gastronomía y la Universidad CEU San Pablo.
La Fundación Alícia participa en el proyecto europeo Erasmus+ NourishWell, que apuesta por una formación interdisciplinar en alimentación adaptada a pacientes con cáncer.
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