Jornada de Comedores Escolares 2020: Más hortalizas y más legumbres en los menús escolares
El pasado 22 de diciembre de 2020 la Sub-dirección general de Promoción de la Salud de la Agencia de Salud Pública de Cataluña, con la participación de la Fundación Alícia, organizó la V Jornada de Comedores Escolares, con un programa muy alentador bajo el título «Más hortalizas y más legumbres en los menús escolares». Podrán encontrar más información, […]
La Fundación Alícia impulsa un webinar de estrategias culinarias delante de les alteraciones del gusto y el olfato provocadas, entre otros motivos, por el Covid-19
La propuesta quiere dar respuesta a una problemática que a raiz del Covid-19 se ha popularizado más entre la población. De hecho, se calcula que el 70% de los afectados de forma leve o moderada para esta enfermedad han perdido el olfato y el 50% también el gusto. Este trastorno, pero, no es únicamente consecuencia […]