Notícies

Publicada el 18 de setembre de 2024

Dime qué comes y te diré cómo duermes: alimentació i son, claus per a una vida saludable

La Fundació Alícia, amb més de dues dècades d’experiència en la investigació sobre la relació entre alimentació i salut, i en col·laboració amb AdSalutem Institut del Son, presenta Dime qué comes y te diré cómo duermes. Aquest llibre neix amb el propòsit d’oferir una eina pràctica i científica per abordar un dels grans reptes de la nostra època: els trastorns del son. A través d’una profunda comprensió de com l’alimentació impacta en el descans, el llibre ofereix solucions per millorar la qualitat del son i, per tant, la salut general.

Publicada el 2 d'agost de 2024

Alícia i Bestiario s’uneixen per desenvolupar un assistent alimentari per a persones en tractament de càncer de colon

Diaita neix amb l’objectiu de proporcionar als pacients amb càncer colorectal recomanacions alimentàries personalitzades i adaptades a les necessitats específiques de cada persona.Aquesta solució tecnològica, basada en el rigor científic i l’aplicació de la intel·ligència artificial, vol ser una eina pràctica que resolgui els dubtes i les necessitats en les diferents fases del tractament.

Publicada el 25 de juliol de 2024

Inici dels treballs de l’Estratègia Nacional d’Alimentació (ENA)

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha donat inici als treballs de l’Estratègia Nacional d’Alimentació (ENA), un projecte que busca abordar els desafiaments relacionats amb l’alimentació i la nutrició a Espanya. L’esdeveniment va començar amb una taula rodona “Projectant el futur de l’Alimentació a Espanya”, moderada per José Miguel Herrero Velasco, director general de la Indústria Alimentària, i la participació dels ponents: Yvonne Colomer, directora executiva a la Fundació Triptolemos, Belén Barreiro Pérez-Pardo, PhD CEO i fundadora de 40dB, Inma Puig Santos i Toni Massanés, director general de la Fundació Alícia.

Publicada el 17 de juliol de 2024

Estudi sobre selectivitat alimentària en nens i nenes amb TEA

El passat dimecres 3 de juliol es van presentar al Centro Comercial Carrefour de Zaragoza els resultats del “Estudi comparatiu sobre selectivitat alimentària en grup de nens i nenes amb Trastorn de l’Espectre de l’Autisme i desenvolupament típic”. Aquest treball s’ha realitzat gràcies al finançament de la Fundació Solidaritat Carrefour.

Publicada el 4 de juliol de 2024

Fundació Alícia celebra la VIII Jornada PReME: La veu dels infants en el menjador escolar

El passat 3 de juliol, es va celebrar a la Fundació Alícia la VIII Jornada PReME (Programa de revisió de menús escolars) en el marc del Pla integral per a la promoció de la salut mitjançant l’activitat física i l’alimentació saludable (PAAS). Aquesta jornada, dedicada a professionals (menjadors escolars i empreses de restauración) va tenir com a objectiu facilitar la transició cap a un model de menjador escolar més saludable i sostenible, posant especial èmfasi en la participació dels infants.

Publicada el 27 de juny de 2024

Premi Especial de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

Toni Massanés i Sánchez, Director General de la Fundació Alícia, ha estat guardonat amb el Premi Especial de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. Aquest reconeixement destaca la seva trajectòria com a gastrònom i investigador i a la seva dedicació a la docència i a la recerca de la gastronomia.

Publicada el 20 de juny de 2024

El projecte SALSA: salut, alimentació i sociabilitat

Ideat per la Fundació Alícia i dissenyat conjuntament amb la Unitat de Recerca i Innovació de l’ICS Catalunya Central – IDIAPJGol, amb el suport del Hub d’Innovació Social i Sanitària (HiSS), SALSA proposa receptar dinars al restaurant per fomentar la creació de vincles entre persones que se senten soles i millorar i prevenir les afeccions nutricionals i emocionals. L’estudi s’ha posat en marxa a Sant Joan de Vilatorrada.

Publicada el 31 de maig de 2024

Celebració dels Premis PITA i Ruralapps 2023 i el reconeixement d’Oncoalícia

La plataforma digital, Oncoalícia, és guanyadora dels Premis Ruralapps 2023 en la modalitat de Ciència Ciutadana. Premis organitzats pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) de la Generalitat de Catalunya, en col·laboració amb el centre tecnològic Eurecat.

Publicada el 15 de maig de 2024

Alimentació durant el tractament del càncer gàstric: Sessió online per a professionals sanitaris

El càncer gàstric comporta un alt risc de desnutrició, afectant la resposta als tractaments i la qualitat de vida. Un bon estat nutricional pot millorar la recuperació i el pronòstic. És per això que es proposa aquesta sessió on s’abordaran les necessitats nutricionals i d’alimentació en el tractament del càncer gàstric.